명맥을 이어나가기 위한 노력

젊은 장인의 열정과 혼이 제품에 녹아듭니다.
한과라고 다 같은 한과가 아닙니다.
오랜 시간 경험과 실력을 쌓은 숙련된 한과 셰프들이
고객님이 주문해주신 선물과 제품을 제작하여 만듭니다.
10년 동안 꾸준히 길러온 강정이 넘치는 만의 노하우를
열정있는 젊은 친구들과 함께 이어나갑니다.

젊은전통 : 옛것을 본받아 새로운 것을 창조(創造)한다는 뜻으로,
옛것에 토대(土臺)를 두되 그것을 변화(變化)시킬 줄 알고
새 것을 만들어 가되 근본(根本)을 잃지 않아야 한다